Mat & landbruk
Verdiskapning midt i matfatet
Over en tredel av kommunens landareal er dyrket mark, og Tønsberg har en betydelig landbrukssektor. Kommunen er stor innen husdyrproduksjon – særlig gris og ammekyr – og har omfattende kornproduksjon, potetdyrking og grovfôr. Matproduksjon har alltid vært en viktig næring i Tønsbergregionen. Det unike klimaet gir høy kvalitet på jordsmonnet og lang vekstsesong for frukt, bær og grønnsaker.
Med god grunn blir vi kalt Norges grønnsakshage. I tillegg står svært dyktige produsenter for produksjon av blant annet kylling, egg, and, lam, gris og storfe.
Fakta om mat & landbruket

Norges grønnsakshage
Det gode klimaet er ikke bare attraktivit for menneskene som bor her, også grønnsakene trives ekstra godt her. Det har vært dyrket mat i tønsbergregionen i tusenvis av år. Tønsberg kommune er allerede en av Norges viktigste matkommuner, og er i stadig videreutvikling. Både når det gjelder produksjon og dyrking av mat og helt fram til foredlingsleddet.

Norges største pølsefabrikk
Nortura på Åskollen i Tønsberg er Norges største pølsefabrikk og produserer all Gilde leverpostei. De slakter og skjærer gris og ekspederer store deler av Norturas varesortiment til kunder på hele Østlandet. Nortura skaper ca. 500 arbeidsplasser i Tønsberg.

Her har det vært dyrket i tusenvis av år
Det er ikke bare folka som trives i tønsbergregionen og nyter beliggenheten og klimaet. Grønnsakene trives også her av sammen grunn – og slik har det vært i tusenvis av år – både for kornet, poteten og folka!